早いものでお節料理づくりの準備がすすんでいる。 今年はいつまでも残暑が厳しかったので、 よけいにもう？と思える。   腎臓に負担がかかりにくいやさしいお節料理を作り始めて 16年目となる。きっかけは、40年以上人工透析前の...

鎌高同窓からいただいたえごま油。 まずはティースプーンでそのままいただいたら、草原のような 青い香りが広がる🍀 血液さらさら効果の不飽和脂肪酸も豊富に含まれていることでしょう。   加熱するのがもったいなくて生野菜サラダに。...

メーカー様がお勧めしているレシピは研究されているので、 やはり初回はそのまま作り、それからお好みにアレンジするのが 良さそうだ。   ＝材料＝ ヤマサ万能クッキングたれ：大さじ３杯、カットトマト缶：100g 水：200cc、砂糖小さじ１杯   　  ...