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食と健康社

貴方さまとご家族さまの腎臓は健やかですか

人工透析という言葉を聞いたことがある方は多くても、

どのような治療かご存じない方も多いと思う。

その前に、腎臓が日々どれだけの働きをしているかを

ご存じない方も多い。おしっこを作る臓器、そのぐらいでは

ないだろうか。

 

たんぱく質を多く含む肉、魚、卵、豆腐を食べると、

体内で分解、吸収され窒素化合物の毒素が作られる。

この毒素や余分な塩分などをろ過して尿として身体の外に

排出させて健康を保つ。

身体に必要な赤血球やたんぱく質などはろ過されずに

身体に戻っていく。寝ている間もせっせと働き続ける。

 

血圧を一定に保ったり、ホルモンの働きを正常に保って、

やはり健康を保つ。

成人の8人に1人がCKD 慢性腎臓病と言われている。

それにも関わらずご自分がCKDとご存じない方が多く、

人工透析になる方々が多い原因となっている。

 

腎臓機能が正常であるかは血液検査でわかる。

企業戦士がた始め皆さまには、年1の検診は受けていただきたいと

願う。検診を受けたら、一つ一つの項目の意味合いを知って

いただきたいと思う。

腎機能がわかるのはe-GFR、クレアチニン、BUN(尿素窒素)など。

 

e-GFR:90以上

老廃物のろ過能力。ステージ1~5段階に分けられる。ステージが

大きくなる程、腎機能が落ちる。ステージ5は透析導入。

 

クレアチニン:男性 1.10mg/dl以下、女性 0.80mg/dl以下 

筋肉に含まれるたんぱく質の老廃物。健康びとは尿で排泄されるが、

腎機能が落ちると血液中にたまっていく。

 

BUN:20mg/dl以下

血液中の窒素量。尿素窒素は肉、魚、卵、豆腐が消化されて出来る

老廃物。健康びとは尿で排泄されるが、腎機能が落ちると同じく

血液中にたまっていく。

 

ネットでは情報があふれている。私は、医療関係は病院から

発信している情報を参考にさせていただいている。

身体想いの良心的である。

どうか、握りこぶし大でたった2つしかなく、健康を保つために

せっせと休みなく働いていて、慢性化したら元に戻らずに

働きが落ちていく腎臓の状態のチェックといたわりを🍀

 

正しい食事療法で、この落ち方をゆるやかに、または維持、

うまくいけば寛解(少し改善)できる。

正しい情報を発信して下さる医師始め、我々管理栄養士、

医療従事者やその道に就いておられる方々に、食事療法を

教えていただいて欲しい。この食事療法は医療である。

 

♪しあわせについて さださん

ひとりひとりは 皆とても優しいのに

何も傷つけあうことなどないのに

 

皆んな皆んなしあわせになれたら良いのに

悲しみなんてすべて無くなれば良いのに

 

 

▼まだ若かりし日のさださん。

1990年、バブルがはじけた年。うかれが終わり、本物が生き残っていく

スタートの年。

栄養士として社会に出た年だった。横浜市で、病院で働けることになり

胸ふくらませていた。横浜スタジアムすぐそばの病院、内科疾患が無い

骨折などの患者様の献立づくり担当だった。

 

 

 

🚗<きっといつか、そんな日がくるのではないかな...

   私の生のうちは間に合わないかもだけれどね

 

▼そう言えば、日本丸総帆展帆総帆展帆みたことないなぁ いつか...

 

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